Представляем вашему вниманию большой выбор хлебопекарских печей и жарочных шкафов для предприятий общепита и хлебопекарен. Это профессиональное оборудование, предназначенное для выпечки формового хлеба, батонов, булок и различных кондитерских изделий в промышленных масштабах, а также разогревания и жарки мяса, рыбы и полуфабрикатов различных видов. Печи хлебопекарские от лучших производителей – гарантия бесперебойной работы предприятия. В каталоге представлены разнообразные модели отечественного и европейского производства. Компания TAS Retail&Horeca также предлагает свои услуги по установке, ремонту и техническому обслуживанию хлебопекарного оборудования.
Жарочный шкаф – используется на промышленных предприятиях и в заведениях общественного питания для жарки мяса, птицы, рыбы, а также для разогревания различных видов замороженных полуфабрикатов. Многообразие моделей разной мощности позволяет подобрать подходящее оборудование для малых и средних предприятий, обеспечивая производство в необходимом объёме.
Печь конвекционная – предназначена для выпечки хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий (печенья, пряников, рогаликов и т. д.). Такие хлебопекарские печи работают по принципу конвекции – потоки горячего воздуха распределяются внутри, обеспечивая равномерное приготовление со всех сторон и исключая пригорание изделий. Встроенный вентилятор создаёт требуемую тягу. Температура и время приготовления настраиваются по необходимости.
Печи хлебопекарские также могут быть подовыми секционными – они имеют до четырёх автономных камер для одновременной выпечки разных видов изделий. Мощность, температуру и другие настройки каждой камеры можно регулировать отдельно. Некоторые модели оснащены расстойной камерой, наличие которой позволяет сэкономить место в условиях небольшого пространства.
У нас вы найдёте газовые и электрические модели печей разной мощности с большим выбором дополнительных функций. На всё оборудование предоставляется гарантия от производителя. Удобный каталог позволяет без труда изучить характеристики моделей и сравнить цены на хлебопекарские печи. Надёжное оборудование работает без сбоев, гарантируя производство готовой продукции в заданные сроки без потери качества.
